الدرس الثاني في اللحوم: الستيك | Chef Hissa''s Kitchen
مرحبا قبل ماتبدأون في هذي التدوينة يفضل تقرأون الدرس الأول هنا الستيك عبارة عن شريحة لحم ناخذها من مناطق معينة في جسم الحيوان و تطبخ عن طريق الطهي الجاف اللي هو الشوي او على المقلاة بشكل سريع و ماتتطلب طريقة طبخ غيرها..